Современной школе требуются не только компьютеры, интерактивные доски и учебные материалы, но и оснащение профессиональным оборудованием школьных столовых. Две клетнянские школы участвуют в этом году в реализации мероприятий областной программы по модернизации школьных столовых муниципальных образовательных организаций. Об этом пишет местное издание «Новая жизнь».
Для первой и второй поселковых школ на приобретение автоматизированного пароконвектомата с функцией проварки паром выделено из областного бюджета на условиях софинансирования 578,4 тысяч рублей. Примечательно, что после проведенных электронных торгов, уже определен поставщик нового оборудования для поселковой школы №1 из Омска.
Пароконвектоматы выводят приготовление пищи на новый уровень, уверены школьные повара. Благодаря современной технике можно одновременно готовить, причём при различной температуре и с разными способами обработки, даже несовместимые друг с другом продукты: рыбу, мясо, морепродукты и курицу. Такой кухонный «помощник» сохранит все полезные микроэлементы и витамины в котлетах и пирожках , ведь он готовит на пару, без лишнего жира. Все это просто необходимо для сохранения здоровья и правильного развития детского организма.
Источник: https://riastrela.ru