Исследование ученых привело их к необычным выводам.
Ученые-исследователи из Школы общественного здравоохранения и тропической медицины Тулейнского университета в Новом Орлеане выяснили, в какое время дня полезнее всего пить кофе.
Они изучали этот вопрос с 1999 по 2018 годы, в качестве участников эксперименты выступили 40 725 взрослых человек. В опросе звучали ответы на то, какой рацион сопровождает их день, какие напитки они любят и в какое время употребляют кофе.
Все полученные в этот период данные исследователи сопоставили со сведениями о причинах смерти участников на протяжении девяти — десяти лет.
В итоге ученые пришли к выводу, что польза от кофе зависит от времени суток, в которое то употребляется. У любителей утреннего кофе был зафиксирован более низкий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности, у тех, кто пил его на протяжении всего дня.
Также выяснилось, что у 36% респондентов есть привычки пить кофе утром, 16% — весь день, 48% — не пить его вообще.
Риск смертности и у утренней группы был на 16% выше по смерти от любых причин. Ее же участники на 31% реже умирали от сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом, не сыграло роли количество выпитого напитка. Утренний кофе был полезнее, даже когда участники выпивали до трех чашек за раз. Играла роль каждая из выпитых дл полудня.
По словам профессора Школы Лу Ци, исследование корреляции времени употребления кофе с его пользой проводилось впервые в мире.
«Наши выводы предполагают, что важно не только само употребление кофе и его количество, но и время дня, когда вы пьете кофе», — заявил он.