Врач описала, с какими продуктами нужно быть особенно осторожными.
Российский эндокринолог Екатерина Янг сообщила о том, что частой причиной безуспешных попыток снизить вес является состояние хронического воспаления.
Как пишет она в своем ТГ-канале, главное – сменить ежедневный рацион питания, исключив из него во время диеты трансжиры. Именно они снижают уровень синтез простациклина, вещества, которое отвечает за поддержание сосудов в оптимальном состоянии, и нормализует кровоток.
Разумеется, не стоит употреблять в пищу и сахар, который повышает инсулин, и алкоголь, который является тяжелым токсином. Все это приводит к жировым отложениям в районе живота, от которых очень трудно избавиться.
Говоря о трансжирах, Янг пояснила, что выпуск простациклина внутренними стенками сосудов сокращается, в крови появляются сгустки, или тромбы.
“Риск тромбозов резко возрастает”, – предупреждает врач.
Не менее опасной является молочная группа продуктов. Они обладают высоким инсулиновым индексом. Отчего сбросить вес, употребляя большинство из них, нельзя.
Далее в списке продуктов, с которыми надо быть аккуратнее всем, кто желает сбросить вес, растительные масла. Чтобы они не приносили вред худеющему, важен баланс омеги-3 и омеги-6.
Как рассказала эндокринолог, первая из этих ненасыщенных жирных кислот, если употреблять ее небольшом количестве, работает на защиту организма. Кислоты много в кукурузном, кунжутном, подсолнечном, тыквенном и соевом маслах.
Но, если переборщить с употреблением, может начать воспалительный процесс, вплоть до хронической формы.
